Rezeptanregungen

Warum gut: sättigend, mild, stabilisiert den Magen

Zutaten:

• 40 g Haferflocken (zart)
• 250 ml Wasser oder Hafermilch
• Prise Salz
• optional: Banane oder geriebener Apfel

Zubereitung:

Alles kurz aufkochen, 3–5 Min. ziehen lassen. Lieber nicht zu süß – Banane reicht oft.

Warum gut: trocken, neutral, leicht bekömmlich

Zutaten:

• Toast oder Zwieback
• Frischkäse natur (fettarm)
• optional: Gurkenscheiben oder Avocado

Warum gut: warm, mild, gut bei empfindlichem Magen

Zutaten:

• 2 Kartoffeln
• 2 Möhren
• 500 ml Wasser oder milde Gemüsebrühe
• Prise Salz

Zubereitung:

Alles weich kochen, fein pürieren. Kein Pfeffer, keine Zwiebeln.

Warum gut: Reis beruhigt den Magen

Zutaten:

• Weißer Reis
• Zucchini oder Karotten
• etwas Olivenöl, Salz

Alles separat garen, nur leicht würzen.

Warum gut: sanft, leicht süß, kühlend

Zutaten:

• 1 Banane
• Naturjoghurt oder Sojajoghurt

Banane zerdrücken oder kurz mixen – gut auch in kleinen Portionen.

Warum gut: leicht säuerlich, oft sehr gut verträglich

Zutaten:

• Äpfel
• etwas Wasser

Ohne Zucker kochen, fein pürieren.

Warmes Abendessen ohne Fleisch

Warum gut: weich, mild, sättigend ohne zu beschweren

Zutaten (1 Portion):

• 2 Kartoffeln
• ½–1 Zucchini
• 300–400 ml Wasser
• Prise Salz
• 1 TL Olivenöl oder Butter

Zubereitung:

1. Kartoffeln schälen, würfeln. Zucchini grob schneiden.
2. In Wasser weich kochen (ca. 15 Min.).
3. Fein pürieren, salzen, etwas Öl oder Butter unterrühren.

 Optional: 1–2 EL Frischkäse oder Hafersahne für etwas Cremigkeit.

Warmes Abendessen mit Fleisch (sehr mild)

Warum gut: Huhn ist leicht verdaulich, Reis beruhigt den Magen

Zutaten (1 Portion):

• 1 kleines Hähnchenbrustfilet
• 40 g weißer Reis
• 1 Möhre
• ca. 600 ml Wasser
• Prise Salz

Zubereitung:

1. Huhn klein schneiden, Möhre würfeln.
2. Alles mit dem Reis ins Wasser geben.
3. Ca. 20 Min. sanft köcheln lassen, leicht salzen.

 Falls Stücke gerade schwierig sind: kurz pürieren oder sehr fein schneiden.

Mild · sättigend · kaum Geruch

Zutaten:

• 2 mittelgroße Kartoffeln
• etwas Olivenöl, Salz
• Naturjoghurt oder Sojajoghurt
• Gurke (optional)

Zubereitung:

Kartoffeln halbieren, leicht ölen & salzen, bei 200 °C ca. 40 Min. backen.
Joghurt pur oder mit geriebener Gurke servieren.

Vorbereitung: Kartoffeln lassen sich am Vortag garen und aufwärmen ✔️

Sehr magenfreundlich · klassisch bewährt

Zutaten:

• Hähnchenbrust
• weißer Reis
• Karotten
• Salz

Zubereitung:

Alles separat garen (Hähnchen dünsten, nicht braten).
Ganz mild würzen.

Vorbereitung: Perfekt zum Vorkochen für 2 Tage ✔️

Warm · weich · ohne starke Gewürze

Zutaten:

• kleine Nudeln (z. B. Hörnchen)
• Zucchini
• Frischkäse natur
• Salz

Zubereitung:

Zucchini dünsten, Frischkäse unterheben, mit Nudeln mischen.

Vorbereitung: Sauce separat vorbereiten, abends nur Nudeln kochen ✔️

(falls Stücke besser gehen)

• Reis mit weich gekochtem Gemüse
• Nudeln mit milder Sauce (Frischkäse / Sahneersatz)
• Salzkartoffeln mit Quark oder Joghurt
• Omelett natur (ohne Zwiebeln, ohne Käsegeruch)

 Alles weich garen, nicht anbraten.

(ideal bei schlechten Tagen)

🥣 Reis-Gemüse-Eintopf (veg oder mit Huhn)

Hält 2 Tage im Kühlschrank, lässt sich portionsweise aufwärmen.

🥔 Kartoffelgerichte

• Ofenkartoffeln
• Kartoffelwürfel gekocht
   lassen sich fast geruchlos aufwärmen

🍚 Reis & Nudeln

Immer etwas mehr kochen – neutral & vielseitig kombinierbar.